课程学制:大多数学员5-7天能完全掌握学会。
教学特点:随到随学 不限学时 手把手教学 专业技术 毫无保留传授。
学习人群:本套课程适合对水煎包制作感兴趣,有想开水煎包店的创业者报名学习。
教学优势100%全程实操课程餐饮名师团队指导8th专注餐饮教育一对一辅导小班授课学员遍布全国永久技术指导与升级不控制任何原料及设备随到随学学费咨询联系味宗小吃
产品详情
水煎包是特色传统风味小吃,属豫菜菜系。距今已有500多年的历史,水煎包用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。其底部色金黄、硬香带脆,馒身白色,软而松,肉馅鲜嫩稍带卤汁,咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。生煎馒头原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。
水煎包的教学模式
按照水煎包标准的比例配方和制作方法,老师手把手一对一教学,理论+实践结合学员亲自动手操作,反复练习,不限定学习时间、学会为止 0基础也能让你成为美食制作高手!
学习做水煎包的培训内容
1、猪皮的选购与处理;
2、水煎包皮冻的制作;
3、水煎包肉馅的制作;
4、水煎包面皮的制作;
5、水煎包成品的制作;
6、水煎包煎制的手法时间
味宗小吃水煎包培训学习优势
1、专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学
2、一次性缴费,包技术培训费,包资料费,学会为止。
3、学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨询,到校实地考察。
学水煎包为什么选择味宗小吃培训
一、我们不是实体店,实体店真正上手时间少,多是当帮手和杂工,学习周期长,并且很辛苦。
二、我们师傅经验丰富,只教学员,不对外营业,更专业;学员实践操作机会多,师傅全程陪同监督,及时纠正学员错误,学员印象更深刻,进步速度更快。
三、多年来,我们自己开过店,无论是小吃培训还是卤菜培训,也指导了过许多大中型餐馆的经营,有成功的收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也经历过亏损的心痛。
四、我们把多年来积累的餐饮本领传授给需要的餐饮创业者们。通过理论结合实践,让学员掌握真正的核心技术,成功开启创业之路。