现磨豆浆培训
本套课程适合对现磨豆浆感兴趣,有想开现磨豆浆店的创业者报名学习
课程学制大多数学员2-4天能完全掌握学会
一对一辅导包教包会学员遍布全国100+城市永久技术指导与升级不控制任何原料及设备随到随学永久售后服务保障
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项目介绍
现磨豆浆属于小本创业经营,既可以主营豆浆饮品,也可以采取兼营的形式,整体投入不多。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
培训对象
本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础,味宗餐饮将手把手教会你正宗的现磨豆浆技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!
培训详情
培训内容 现磨豆浆技术培训
课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实操内容
1.讲述开店教程以及现磨豆浆的发展史和其特色特点。
2.现磨豆浆制作全过程。
3.现磨豆浆调味料的选购、配比、制作等技术培训。
4.现磨豆浆制作方法、技巧培训。
5.现磨豆浆主料、配料等材料的保管及存放方法。
开店创业指导
主要原材料:黄豆、水、牛奶等。
主要设备:磨浆机。
口味以及特色:多种口味选择,香甜口味为主。
成本利润:成本占总额的20%-30%,利润一般都是在70%-80%。
投资金额:五千元左右。
搭配项目:包子、油条、早餐早点等,
位置选址:适合开店,摆摊,档口流动人口比较大的地方,例如学校、商住区。
培训方式
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;
4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;
5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
培训时间
不限制学习时间,随到随学,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。