课程学制:大多数学员5-7天能完全掌握学会。
教学时间:9:00-12:00,14:00-18:00
教学特点:随到随学 不限学时 手把手教学 专业技术 毫无保留传授。
学习人群:本套课程适合对烤猪蹄制作感兴趣,有想开烤猪蹄店的创业者报名学习。
教学优势100%全程实操课程餐饮名师团队指导8th专注餐饮教育一对一辅导小班授课学员遍布全国永久技术指导与升级不控制任何原料及设备随到随学学费咨询联系味宗小吃
烤猪蹄是一种新的特色烧烤,色、香、味具佳,一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,对于皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有非常好的食疗效果,所以一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一,在民间人们把猪蹄称为“美容食品”,烤猪蹄技术秉承了国人的传统饮食文化,又在此基础之上突破了传统的烹制方法,把猪蹄与烧烤完美结合起来,而推出的一道人间美食。
烤猪蹄的教学模式
按照烤猪蹄标准的比例配方和制作方法,老师手把手一对一教学,理论+实践结合学员亲自动手操作,反复练习,不限定学习时间、学会为止 0基础也能让你成为美食制作高手!
学做烤猪蹄培训内容
1、猪蹄预先处理方法;
2、培训烤猪蹄专用秘制卤水配方;
3、培训烤猪蹄专用卤水制作方法;
4、培训烤猪蹄大众普通卤水配方和制作方法;
5、秘制专用烤猪蹄烤酱配方和制作方法;
6、培训烤猪蹄烤法和制作方法;
7、秘制专用烤猪蹄香辣烤猪蹄酱配方和制作方法;
8、香辣猪蹄的烤法和制作方法;
9、学做猪蹄秘制凉拌香辣酱汁
味宗小吃烤猪蹄培训学习优势
1、专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学
2、一次性缴费,包技术培训费,包资料费,学会为止。
3、学习烤猪蹄培训时间可以自由安排,想学做烤猪蹄的朋友,欢迎来电咨询,到校实地考察。