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海带豆腐汤--高汤怎么做,高汤配方及做法
作者:管理员    发布于:2015-08-13 01:30:12    文字:【】【】【

海带豆腐汤--高汤怎么做,高汤配方及做法,怎么做高汤呢,在家怎么做,学习高汤技术   将要成为准妈妈的你们,是不是有的时候胃口不好,是不是有的时候不想吃东西呀!为了你们肚里的宝宝,也要吃东西。不要喜欢吃什么就只吃那一种或几种食品,要营养平衡,这样才有利于孩子的生长。今天推荐一道豆腐海带汤,既?銎鹄匆膊环咽拢苁屎显懈竞取?


(图)海带豆腐汤


海带豆腐汤


原料:豆腐(北)200  海带100克  盐  葱  姜   色拉油


(图)海带豆腐汤


豆腐海带汤做法


1、先将海带用温水泡发,洗净,切成菱形块。


2、豆腐切成大块,放入锅内加水煮沸,捞出,晾凉,切成小方丁备用。


3、葱、姜切末。


4、炒锅上火,倒油,6成热时,放入姜末、葱花煸香。


(图)海带豆腐汤


5、放入豆腐丁、海带片,加入适量净水烧沸。


(图)海带豆腐汤


6、加入盐,改用小火炖,到海带、豆腐入味时,即可出锅


(图)海带豆腐汤


(图)海带豆腐汤


海带的功效与作用


海带别号海草、昆布、海带草、海带菜、江、海昆布、海马蔺、西其菜、黑昆布、掌菜:海带生长在较冷的海洋中,附生于岩礁,产于我国黄海、东海、渤海沿岸,以大连、青岛、烟台等地为主要产区。



(图)海带豆腐汤


海带的营养价值


海带的碘含量居人类食品之首。碘是人体必需的一种营养素;成人缺碘,基础代谢率下降,会泛起甲状腺肿大。胎儿与2岁以前的缺碘,脑细胞的发育要遭受不可逆的损害,将泛起不可恢复的智力障碍。海带含有的钙、铁等微量元素和蛋白质、粗纤维也很丰硕。有人称其为人体必须营养素的集合体。此外,它还含有相称数目的生物活性成分,具有广泛的保健功能。所以,哺期妇女与妊妇常吃海带对胎儿与的脑发育有利,但日食量却不可超过20克,也不宜频吃,否则,碘摄取量过大,会引起胎儿或婴儿甲状腺功能发生障碍。


(图)海带豆腐汤


(图)海带豆腐汤


海带的功效与作用


海带别号海草、昆布、海带草、海带菜、江白菜、海昆布、海马蔺、西其菜、黑昆布、鹅掌菜:海带生长在较冷的海洋中,附生于岩礁,产于我国黄海、东海、渤海沿岸,以大连、青岛、烟台等地为主要产区。



(图)海带豆腐汤


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海带别号海草、昆布、海带草、海带菜、江白菜、海昆布、海马蔺、西其菜、黑昆布、鹅掌菜:海带生长在较冷的海洋中,附生于岩礁,产于我国黄海、东海、渤海沿岸,以大连、青岛、烟台等地为主要产区。

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